Tuesday 14 October 2014

Schotel Kentang Kukus


Oo...how I miss my oven and baking tools :( 
Sebenarnya saya punya cukup waktu luang untuk berlama-lama di dapur, tapi karena peralatan yang terbatas jadinya tidak banyak olahan dapur yang bisa dibuat.

Kebetulan punya stok kentang, pengennya dibuat schotel. Tapi ga ada oven, ya sudah dikukus aja. Kukusan yang ada pun ukurannya kecil, untungnya ketemu loyang silikon ukuran kecil juga, jadi deh schotel kukus ukuran mini. Bikin 1/2 resep, dapat 4 loyang. Untuk topping, selain keju saya tambahkan kuntum brokoli di tiap loyang, jadi mempercantik tampilannya. Nilai tambahnya selain berprotein juga kaya serat.

Perlu resep?? Silahkan meluncur ke sini yaa... ;-)

No comments: